lunes, 6 de diciembre de 2010

Ensalada de trigo y aguacate

Siguiendo con el trigo de NOMEM, aun no se ha acabado el paquete asi que vais a tener recetas de trigo por un tubo. En esta ocasion es una ensalada, con tomate negro.






Ingredientes:

Tomate negro
Trigo limpio NOMEM u otro
Aguacate
Vinagre, aceite

Preparación:

Para el tomate negro, asi como para el tomate raf, tigre o todos estos tomates nuevos me gusta mucho echarles vinagre antes que nada, porque el dulzor se acentua mucho mas. Asi que picamos el tomate y le echamos vinagre (yo le puse de frambuesas) y lo remuevo bien y los coloco al borde del plato.
Después el aguacate picado en tiras finas, y por último el trigo que se prepara siguiendo las instrucciones del paquete (10 minutos en agua hirviendo). Poner aceite

3 comentarios:

  1. Esto tambien tendré que probarmelo!!!!. No sabes tu ná!.

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  2. Que ensalada más interesante....yo también tengo trigo y no sabía para que utilizarlo, solo lo pongo en el potaje...

    Un saludo!!!!

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